水 (克 ) | 1.5 |
热量 (大卡 ) | 514.0 |
热量 (千焦 ) | 2151.0 |
蛋白质 (克 ) | 8.15 |
总脂肪 (克 ) | 26.07 |
灰份 (克 ) | 2.54 |
碳水化合物 (克 ) | 61.74 |
总膳食纤维 (克 ) | 4.6 |
总糖 (克 ) | 3.79 |
蔗糖 (克 ) | 1.01 |
葡萄糖(右旋糖) (克 ) | 0.3 |
果糖 (克 ) | 0.27 |
乳糖 (克 ) | 2.15 |
半乳糖 (克 ) | 0.07 |
淀粉 (克 ) | 53.2 |
钙 (毫克 ) | 148.0 |
铁 (毫克 ) | 1.09 |
镁 (毫克 ) | 76.0 |
磷 (毫克 ) | 256.0 |
钾 (毫克 ) | 238.0 |
钠 (毫克 ) | 615.0 |
锌 (毫克 ) | 1.48 |
铜 (毫克 ) | 0.103 |
锰 (毫克 ) | 0.348 |
硒 (微克 ) | 7.7 |
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 ) | 0.0 |
硫胺素 (毫克 ) | 0.049 |
核黄素 (毫克 ) | 0.04 |
烟酸 (毫克 ) | 1.3 |
泛酸 (毫克 ) | 0.7 |
维生素B-6 (毫克 ) | 0.2 |
叶酸 (微克 ) | 0.0 |
总胆碱 (毫克 ) | 22.5 |
甜菜碱 (毫克 ) | 1.2 |
维生素A , RAE (微克 ) | 0.0 |
维生素K (叶绿醌) (微克 ) | 1.3 |
Dihydrophylloquinone (微克 ) | 0.5 |
甲萘醌-4 (微克 ) | 0.0 |
总饱和脂肪酸 (克 ) | 3.936 |
8:0 (克 ) | 0.0 |
10:0 (克 ) | 0.031 |
12:0 (克 ) | 0.036 |
14:0 (克 ) | 0.129 |
15:0 (克 ) | 0.0 |
16:0 (克 ) | 2.988 |
17:0 (克 ) | 0.022 |
18:0 (克 ) | 0.597 |
20:0 (克 ) | 0.1 |
22:0 (克 ) | 0.033 |
总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 7.067 |
14:1 (克 ) | 0.0 |
15:1 (克 ) | 0.0 |
16:1未分化 (克 ) | 0.042 |
17:1 (克 ) | 0.0 |
18:1未分化 (克 ) | 6.331 |
18:1 t (克 ) | 0.111 |
20:1 (克 ) | 0.059 |
总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 13.624 |
18:2未分化 (克 ) | 12.265 |
18:2 T,T (克 ) | 0.105 |
18:3未分化 (克 ) | 0.237 |
18:3 n一3 C,C , C( ALA ) (克 ) | 0.237 |
18:3 N-6 C, C,C (克 ) | 0.0 |
20:2 N-6 C,C (克 ) | 0.0 |
20:3未分化 (克 ) | 0.0 |
20:4未分化 (克 ) | 0.0 |
总反式脂肪酸 (克 ) | 0.216 |
总跨单烯脂肪酸 (克 ) | 0.111 |
总跨多烯脂肪酸 (克 ) | 0.105 |
色氨酸 (克 ) | 0.066 |
苏氨酸 (克 ) | 0.282 |
异亮氨酸 (克 ) | 0.296 |
亮氨酸 (克 ) | 0.881 |
赖氨酸 (克 ) | 0.291 |
蛋氨酸 (克 ) | 0.163 |
胱氨酸 (克 ) | 0.125 |
苯丙氨酸 (克 ) | 0.374 |
酪氨酸 (克 ) | 0.318 |
缬氨酸 (克 ) | 0.402 |
精氨酸 (克 ) | 0.387 |
组氨酸 (克 ) | 0.238 |
丙氨酸 (克 ) | 0.503 |
天门冬氨酸 (克 ) | 0.537 |
谷氨酸 (克 ) | 1.507 |
甘氨酸 (克 ) | 0.286 |
脯氨酸 (克 ) | 0.676 |
丝氨酸 (克 ) | 0.37 |
羟脯氨酸 (克 ) | 0.0 |