| 水 (克 ) | 1.5 |
| 热量 (大卡 ) | 514.0 |
| 热量 (千焦 ) | 2151.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 8.15 |
| 总脂肪 (克 ) | 26.07 |
| 灰份 (克 ) | 2.54 |
| 碳水化合物 (克 ) | 61.74 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 4.6 |
| 总糖 (克 ) | 3.79 |
| 蔗糖 (克 ) | 1.01 |
| 葡萄糖（右旋糖） (克 ) | 0.3 |
| 果糖 (克 ) | 0.27 |
| 乳糖 (克 ) | 2.15 |
| 半乳糖 (克 ) | 0.07 |
| 淀粉 (克 ) | 53.2 |
| 钙 (毫克 ) | 148.0 |
| 铁 (毫克 ) | 1.09 |
| 镁 (毫克 ) | 76.0 |
| 磷 (毫克 ) | 256.0 |
| 钾 (毫克 ) | 238.0 |
| 钠 (毫克 ) | 615.0 |
| 锌 (毫克 ) | 1.48 |
| 铜 (毫克 ) | 0.103 |
| 锰 (毫克 ) | 0.348 |
| 硒 (微克 ) | 7.7 |
| 维生素C ，总抗坏血酸 (毫克 ) | 0.0 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 0.049 |
| 核黄素 (毫克 ) | 0.04 |
| 烟酸 (毫克 ) | 1.3 |
| 泛酸 (毫克 ) | 0.7 |
| 维生素B-6 (毫克 ) | 0.2 |
| 叶酸 (微克 ) | 0.0 |
| 总胆碱 (毫克 ) | 22.5 |
| 甜菜碱 (毫克 ) | 1.2 |
| 维生素A ， RAE (微克 ) | 0.0 |
| 维生素K （叶绿醌） (微克 ) | 1.3 |
| Dihydrophylloquinone (微克 ) | 0.5 |
| 甲萘醌-4 (微克 ) | 0.0 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 3.936 |
| 8:0 (克 ) | 0.0 |
| 10:0 (克 ) | 0.031 |
| 12:0 (克 ) | 0.036 |
| 14:0 (克 ) | 0.129 |
| 15:0 (克 ) | 0.0 |
| 16:0 (克 ) | 2.988 |
| 17:0 (克 ) | 0.022 |
| 18:0 (克 ) | 0.597 |
| 20:0 (克 ) | 0.1 |
| 22:0 (克 ) | 0.033 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 7.067 |
| 14:1 (克 ) | 0.0 |
| 15:1 (克 ) | 0.0 |
| 16:1未分化 (克 ) | 0.042 |
| 17:1 (克 ) | 0.0 |
| 18:1未分化 (克 ) | 6.331 |
| 18:1 t (克 ) | 0.111 |
| 20:1 (克 ) | 0.059 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 13.624 |
| 18:2未分化 (克 ) | 12.265 |
| 18:2 T，T (克 ) | 0.105 |
| 18:3未分化 (克 ) | 0.237 |
| 18:3 n一3 C，C ， C（ ALA ） (克 ) | 0.237 |
| 18:3 N-6 C， C，C (克 ) | 0.0 |
| 20:2 N-6 C，C (克 ) | 0.0 |
| 20:3未分化 (克 ) | 0.0 |
| 20:4未分化 (克 ) | 0.0 |
| 总反式脂肪酸 (克 ) | 0.216 |
| 总跨单烯脂肪酸 (克 ) | 0.111 |
| 总跨多烯脂肪酸 (克 ) | 0.105 |
| 色氨酸 (克 ) | 0.066 |
| 苏氨酸 (克 ) | 0.282 |
| 异亮氨酸 (克 ) | 0.296 |
| 亮氨酸 (克 ) | 0.881 |
| 赖氨酸 (克 ) | 0.291 |
| 蛋氨酸 (克 ) | 0.163 |
| 胱氨酸 (克 ) | 0.125 |
| 苯丙氨酸 (克 ) | 0.374 |
| 酪氨酸 (克 ) | 0.318 |
| 缬氨酸 (克 ) | 0.402 |
| 精氨酸 (克 ) | 0.387 |
| 组氨酸 (克 ) | 0.238 |
| 丙氨酸 (克 ) | 0.503 |
| 天门冬氨酸 (克 ) | 0.537 |
| 谷氨酸 (克 ) | 1.507 |
| 甘氨酸 (克 ) | 0.286 |
| 脯氨酸 (克 ) | 0.676 |
| 丝氨酸 (克 ) | 0.37 |
| 羟脯氨酸 (克 ) | 0.0 |